Üzeirini şanti ile süslediğim çok lezzetli ve bi o kadarda basit bir tatlı…
HASHAŞLI TATLI
Malzemeler:
4 adet oda sıcaklığında yumurta
1.5 su bardağı toz seker
1.5 su bardağı irmik
1.5 su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı ılık süt
1.5 su bardağı un
1 su bardağı hashas
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Şerbeti:
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1,2 damla limon suyu
Yapılışı:
Şeker ile yumurtalar köpürtülür sonra sıvıyag süt ve vanılya ardında irmik ve unla brlikte kabartma tozu eklenip biraz daha çırpılıp en son hashas eklenir. Yaglanmıs dikdörtgen borcama dökülüp 180 derecede pişirilir. Şerbetde bu sırada pişirilir ve soğumaya bırakılır. Tatlı fırından çıknca dilimlenir ve ılık şerbet üzerine dökülür.Arzuya göre şanti ile süslenirse dahada hafif ve lezzetli olur.
Afiyet olsun…